TY  - BOOK
AU  - Марх,А.Т.
TI  - Биохимия консервирования плодов и овощей
PY  - 1973///
CY  - Москва
PB  - Пищ. пром-сть
KW  - ბიოქიმია
KW  - საკონსერვო წარმოება
KW  - საკონსერვო ხილი
KW  - საკონსერვო ბოსტნეული
N1  - Библиогр.: с. 359-371
ER  -