Куденцов, Николай Данилович. <br/><br/>
Товароведение продовольственных товаров  :  [Учебник для технол. отд-ний техникумов сов. торговли и обществ. питания] / 
Н. Д. Куденцов. 
 - 4-е изд., перераб. и доп.  
 - Москва :   Экономика,   1971.  
 - 310 с. :   ил.; 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>საქონელთმცოდნეობა  სასურსათო საქონელი 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>663/664.002.6