TY  - BOOK
AU  - Козьмина, Е. П. 
AU  - Ратушный, А. С. 
AU  - Алекаев, Н. С. 
TI  - Технология производства продуктов общественного питания: [Учеб. пособие для технол. фак. торг. вузов] 
PY  - 1975///.
CY  - Москва : 
PB  - Экономика, 
KW  - საზოგადოებრივი კვება
KW  - საზოგადოებრივი კვების ტექნოლოგია
KW  - სახელმძღვანელო
N1  - лит-ра 446-449 с
ER  -