Химический состав пищевых продуктов :  Справочные таблицы / 
Под ред. И. М. Скурихина. 
 -  Легкая и пищевая промышленность,  1984. 
 - 328 с.  
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>საკვები პროდუქტები ქიმიური შემადგენლობა საკვებ პროდუქტებში ცნობარი 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.014(035)