Либерман, Симон Григорьевич <br/><br/>
Справочник по производству пищевых животных жиров /  [Текст] 
С. Г. Либерман, В. П. Петровский. 
 - 4-е изд., доп. и перераб. 
 -  Пищевая пром-сть,  1972. 
 - 488 с. :  черт.  21 см 
<br/><br/> На пер. авт. не указаны. 
<br/><br/>Библиогр. : с. 477 - 480. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Жиры животные - Производство - Справочники
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>ცხოველური ცხიმი  - წარმოება - კატალოგი 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>