Быстрова Т. В.

Новое в технике и технологии производства вафельных изделий : Вып. 7 Обзорная информация / Быстрова Т. В., Аксенова Л.М.,Талейсник М.А. и др. Госагропром Научно-исследовательский институт инфор. и технико-эконом. исслед.пищевой промышленности. - М. : Изд.АгроНИИТЭИПП, 1986. - 31 с. : ил. - Пищевая промышленность Серия :17 Кондитерская промышленность. Вып.7 .

Библиогр. с. 30.

ვაფლი წარმოება ტექნოლოგია