TY  - BOOK
AU  - Самодуров, В. А.
AU  - Уманский, М. С.
AU  - Шилер, Г. Г.
ED  - Инст. инфор.технико-экономических исслед.
TI  - Использование жиров немолочного происхождения в молочной промышленности: Обзорная информация 
T2  - Обзорная информация  Маслодельная и сыродельная промышленность
PY  - 1983///
CY  - М.
PB  - Изд.ЦНИИТЭИ
KW  - რძის წარმოება
KW  - საკვები ცხიმი
KW  - გამოყენება
N1  - Библиогр. : с. 31-33
ER  -