Нилов, В. И. <br/><br/>
Химия виноделия / 
В. И. Нилов, И. М. Скурихин. 
 - 2-е изд., перераб. и доп.  
 -  Пищ. пром-сть,  1967. 
 - 442 с. :  ил. 
<br/><br/>Библиогр. в конце гл. 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>ალკოჰოლური სასმელები მეღვინეობა ქიმია 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>663.2