Проектирование предприятий мясной промышленности : Объем.-планировоч. решения :: Справочник / [Сост. И.М. Болтенков, Г.И. Вовнобой, М.Г. Плотичер и др.]. - Пищ. пром-сть, 1978. - 375 с. : ил. - Техника и технология в мясной промышленности .

Список лит.: с. 367-368. Предм. указ.: с. 369-371

ხორცის მრეწველობა ხორცის მრეწველობის საწარმოები

725.4