Пути повышения эффективности сушки молочных продуктов : Обзорная информация /
В.Д.Харитонов, В.Я. Грановский, В.И.Левераш и др.; Госагропром СССР ЦНИИТЭИмясомолпром.
- М. : Изд. ЦНИИТЭИмясомолпром, 1986.
- 28 [2 ] с. : таб.,ил.
- Обзорная информация по основным направлениям развиия отрасли. Молочная промышленность .