Пути повышения эффективности сушки молочных продуктов
Обзорная информация
Харитонов, В. Д.
creator
Грановский, В. Я.
Левераш, В. И.
ЦНИИТЭИмясомолпром
text
ru
1986
monographic
rus
28 [2 ] с. : таб.,ил.
В.Д.Харитонов, В.Я. Грановский, В.И.Левераш и др.; Госагропром СССР ЦНИИТЭИмясомолпром.
Библиогр. с. 30.
რძე
პროდუქტი
საშრობი
გაუმჯობესება
171031
20171031230527.0