@book{160409,
	author = {Василисина, В. В.. and Нестеренко, П. Г. and ЦНИИТЭИмясомолпром,},
	title = {Повышение качества сгущенных концентратов молочной сыворотки :},
	publisher = {Изд. ЦНИИТЭИмясомолпром,},
	year = {1986.},
	series = {Обзорная информация по осноным направлениям развития отрасли  Молочная прормышленность},
	address = {М. :}
}