TY - BOOK AU - Рыжкина, С. Г. AU - Нестеренко, П. Г. ED - ЦНИИТЭИмясомолпром, TI - Обработка субпродуктов и их использование на предприятиях мясной промышленности: Обзорная информация T2 - Обзорная информация по осноным направлениям развития отрасли Мясная промышленность PY - 1986/// CY - М. PB - Изд. ЦНИИТЭИмясомолпром KW - შედედებული რძე KW - შრატი KW - კონცენტრატების KW - ხორცის მრეწველობა N1 - Библиогр. с. 24 ER -