TY - BOOK AU - დევნოზაშვილი, შოთა AU - გაბუნია, მურთაზ AU - ქოჩიაშვილი, ისიდორე AU - ჩხეიძე, დავით AU - სვანიძე, ანზორ ED - საქართველოს ინტელექტუალური საკუთრების ეროვნული ცენტრი - საქპატენტი TI - არყის წარმოების ხერხი PY - 0000///პატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (45): 01.07.96 # 3. CY - ქ. მცხეთა PB - საქპატენტი KW - არაყი KW - ალკოჰოლიანი სასმელები KW - სასმელები KW - კვების მრეწველობა N2 - გამოგონება განეკუთვნება ლიქიორ-არყის მრეწველობას, კერძოდ არყის წარმოების ხერხს. გამოგონების ტექნიკური შედეგია ორგანოლეპტკური მაჩვენებლების გაუმჯობესება და პროდუქციის ასორტიმენტის გაზრდა. ხერხი ითვალისწინებს თაფლის წყალში გაზავებას, მიღებული ტკბილის დადუღებას 6-8 მლნ/მლ საფუარის ზემაღალი კონცენტრაციის პირობებში 7-10 დღის განმავლობაში, ნაზავის 7-9 დღით დაყოვნებას, შემდეგ გამოხდას, ხოლო გამოხდის შედეგად მიღებული დისტილატით 62-70 მოც.% სპირტიანობის ახალგაზრდა საკონიაკე სპირტის 40 მოც.% კონდიციამდე განზავებას UR - http://www.sakpatenti.gov.ge/ka/search_engine/search/1/ UR - http://www.sakpatenti.org.ge/index.php?sec_id=46&lang_id=GEO&cat=1&search=%E1%83%AB%E1%83%98%E1%83%94%E1%83%91%E1%83%90 UR - http://www.sakpatenti.org.ge/index.php?sec_id=46&lang_id=ENG&cat=1&search=Search ER -