ლიმონის მეორადი ნედლეულის ქიმიურ-ტექნოლოგიური გამოკვლევა მისი სამრეწველო გამოყენების მიზნით : სადისერტაციო მაცნე ტექნიკურ მეცნიერებათა კანდიდატის სამეცნიერო ხარისხის მოსაპოვებლად /
მაკა მახარობლიძე ; მებაღეობის, მევენახეობისა და მეღვინეობის ინსტიტუტი.
- თბილისი, 1994.
- 19 გვ.
ღვინის ტექნოლოგია მინერალური წყლების ტექნოლოგია ხილის წვენების ტექნოლოგია ავტორეფერატი