ფიფია, გურამ

სასოფლო-სამეურნეო ნარჩენების (ყურძნის კლერტი, მანდარინის კანი) გამადუშავების ტექნოლოგიების სრულყოფა და მიღებული პროდუქტების რაციონალური გამოყენება : ავტორეფერატი ტექნიკის მეცნიერებათა კანდიდატის სამეცნიერო ხარისხის მოსაპოვებლად. 05.18.07.-ალკოჰოლიანი და უალკოჰოლო კვების პროდუქტების წარმოების ტექნოლოგია / გურამ ფიფია ; საქართველოს სახელმწიფო აგრარული უნივერსიტეტი. - თბილისი, 1998. - 32 გვ.

ალკოჰოლიანი და უალკოჰოლო კვების პროდუქტები ავტორეფერატი

663+664](043)