რძემჟავა პროდუქტის - მაწვნის მისაღები დედის დამზადების ხერხი 
 = METHOD FOR PREPARATION OF A SOUR-MILK PRODUCT-MATSONI   : გამოგონების პატენტი = Patent for invention : (11) GE P 2008 4368  B : (51) A 23 C 9/12  (IPC, 2006) / 
იანა მალხაზოვა, მაია მერაბიშვილი, ნინო ჭანიშვილი.  
 - ქ. მცხეთა :  საქპატენტი,  პატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (45): 2008 05 13 #9. 
 - გამოგონებაზე პატენტის სრული ტექსტი - 4 გვ. ;  მუხლები: 1 დამოუკიდებელი; 1 დამოკიდებული. - პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე. 
<br/><br/> ხერხი ითვალისწინებს რძეში ბაქტერიული კულტურების არსებული სახეობებიდან, სულ მცირე, სიმბიოზური კულტურების - Lactobacilus delbrueckii subsp. lactis-ისა და Streptococcus thermophilus-ის შეყვანას, თანაფარდობით, შესაბამისად, 1:(2-4), ამასთან, აღნიშნული ბაქტერიული კულტურებიდან დამზადებულ დედას აშრობენ ლიოფილურად. 
<br/><br/><label>Patent No.: </label>4368 	  ge  B  2008-05-13  published  Sakpatenti 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>კვების მრეწველობა რძის პროდუქტების წარმოება სოფლის მეურნეობა მაწონი რძემჟავა