TY - BOOK AU - ფირანიშვილი, თამარ AU - ბასილაძე, გივი AU - ცქიტიშვილი, ზურაბ, ED - საქართველოს ინტელექტუალური საკუთრების ეროვნული ცენტრი - საქპატენტი TI - მშრალი საღი რძის წარმოების ხერხი PY - 0000///პატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (452012/// 10 25 #20 CY - ქ. მცხეთა PB - საქპატენტი KW - კვების მრეწველობა KW - რძე KW - პაზტერიზაცია KW - შესქელება KW - შრობა N1 - - პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე N2 - ხერხი ითვალისწინებს რძის გაწმენდას, ნორმალიზაციას, პასტერიზაციას, შესქელებას, ჰომოგენიზაციას, შრობას და გაციებას, ამასთან, ჰომოგენიზაცია ხორციელდება 1-3 მპა წნევის პირობებში. UR - http://www.sakpatenti.gov.ge/ka/search_engine/search/1/ ER -