არაჟნის წარმოების ხერხი = METHOD FOR PRODUCTION OF SOUR CREAM : სასარგებლო მოდელის პატენტი [ = Patent for utility model] : (11) GE U 2008 1447 Y : (51) A 23 C 13/16 (IPC, 2006) / შოთა საღრიშვილი. - მცხეთა : საქპატენტი, პატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (45): 2008 11 10 #21. - სასარგებლო მოდელზე პატენტის სრული ტექსტი - 3 გვ. ;

- პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.

ხერხი ითვალისწინებს რძეში კარაქის დამატებას, გაცხელებას, ჰომოგენიზაციას, დედოს დამატებას, დაყოვნებას, მისგან 15-33% შრატის გამოწურვას და დაფასოებას

1447 ge Y 2008-11-10 published Sakpatenti

კვების მრეწველობა არაჟანი რძე ჰომოგენიზაცია კარაქი