TY  - BOOK
AU  -  ზეიკიძე, ვაჟა
AU  -  მდინარაძე, ვახტანგ
AU  -  მიქაძე, თამაზ
ED  - საქართველოს ინტელექტუალური საკუთრების ეროვნული ცენტრი - საქპატენტი
TI  - ქართული გლეხური მაწვნის მიღების ხერხი
PY  - 0000///პატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (452004/// 02 10 # 3
CY  - ქ. მცხეთა
PB  - საქპატენტი
KW  - კვების მრეწველობა
KW  - რძემჟავა
KW  - პასტერიზაცია
KW  - მაწონი
N1  -  - პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე
N2  - 1.ტექნიკური შედეგი კვებითი ღირებულების ამაღლება და მზა პროდუქტის მიღების პროცესის ხანგრძლივობის შემცირება. 2.არსი ხერხი ითვალისწინებს ნატურალური რძის გაწმენდას, გაწმენდის შემდეგ რძის ჰომოგენიზაციას და მომენტალურ პასტერიზაციას, მის შეგრილებას, მასში დედოს შეტანას 2-5% რაოდენობით, მორევას, დაყოვნებას შეგრილების ტემპერატურაზე, შემდეგ გაჩერებას ოთახის ტემპერატურაზე 2 სთ-ის განმავლობაში და გაცივებას.  3. გამოყენების სფერო კვების მრეწველობა, კერძოდ, რძემჟავა პროდუქტების წარმოება
UR  - http://www.sakpatenti.gov.ge/ka/search_engine/search/1/
ER  -