TY  - BOOK
AU  - ზანდუკელი, ზაზა
AU  - ქუთათელაძე, ლუარა
AU  - ჭელიძე, ნიკოლოზ,
ED  - საქართველოს ინტელექტუალური საკუთრების ეროვნული ცენტრი - საქპატენტი
TI  - ჩაის კონცენტრატის წარმოების ხერხი
PY  - 0000///პატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (452002/// 10 10 # 19
CY  - ქ. მცხეთა
PB  - საქპატენტი
KW  - კვების მრეწველობა
KW  - ჩაი
KW  - კონცენტრატი
N1  -  - პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე
N2  - 1. ტექნიკური შედეგი მზა პროდუქტის ორგანოლეპტიკური მახასიათებლების გაუმჯობესება და ასორტიმენტის გაფართოება. 2. არსი ხერხი ითვალისწინებს ჩაის ნედლეულის მომზადებას, მის ექსტრაქციას ცხელი წყლით, დაყოვნებას, გაცივებას, ექსტრაქტის გამოცალკევებას და მასზე 96%-იანი ეთილის სპირტის დამატებას მთლიანი მასის 20% რაოდენობით, რის შემდეგაც ხდება დაყოვნება 3-4 დღის განმავლობაში და გაფილტვრა. გაფილტვრის შემდეგ წარმოებს კონცენტრირება აორთქლებით მშრალი ნივთიერების 15-30% შემცველობამდე,კონცენტრირებულ ექსტრაქტზე შაქრის დამატება და სიროფის მიღება, ამასთან სიროფის მომზადების დროს დუღილი ხორციელდება მშრალი ნივთიერების 50-60% შემცველობამდე. შემდგომ წარმოებს მიღებუ- ლი მასის კუპაჟირება დანამატებთან, როგორიცაა ლიმონმჟავა, კოლერი და ხილის წვენი და/ან მისი ექსტრაქტი და/ან ნაყენი და/ან ესენცია, დაყოვნება, გაფილტვრა, კონსერვანტის სახით ნატრიუმის ბეზოატის შეტანა და დაფასოება.  3. გამოყენების სფერო კვების მრეწველობა, კერძოდ, ჩაის კონცენტრატების წარმოება
UR  - http://www.sakpatenti.gov.ge/ka/search_engine/search/1/
ER  -