TY - BOOK AU - ფხაკაძე , ნიკოლოზ, AU - ქარჩავა, მანანა AU - ჯინჯოლია, შოთა AU - სილაგაძე, მარია ED - საქართველოს ინტელექტუალური საკუთრების ეროვნული ცენტრი - საქპატენტი TI - დიაბეტური მაკარონის დამზადების ხერხი PY - 0000///პატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (452011/// 08 10 #15 CY - ქ. მცხეთა PB - საქპატენტი KW - კვების მრეწველობა KW - მაკარონი N1 - - პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე N2 - ხერხი ითვალისწინებს მაკარონის მისაღებ ავტომატში ფქვილისა და წყლის შერევას, მიღებული მასის დაწნეხვას, დაჭრას და შრობას, ამასთან, ხორბლის ფქვილს უმატებენ –5-დან –15 °C ტემპერატურამდე 6-24 სთ-ის განმავლობაში წინასწარ გაყინულ და დაქუცმაცებულ ნედლ წებოგვარას, რომლის რაოდენობაც შეადგენს ფქვილის საერთო რაოდენობის 35-65% UR - http://www.sakpatenti.gov.ge/ka/search_engine/search/1/ ER -