<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<mods xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns="http://www.loc.gov/mods/v3" version="3.1" xsi:schemaLocation="http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-1.xsd">
  <titleInfo>
    <title>მაჟელირებელი ხილის პიურეს მიღების ხერხი</title>
  </titleInfo>
  <titleInfo type="alternative">
    <title>= Method for Production of Gelling Fruit Puree</title>
    <subTitle>: გამოგონების პატენტი = Patent for invention : (11) GE P 2005 3566  B : (51)  A 23 L 1/06  (IPC, 2006)</subTitle>
  </titleInfo>
  <name type="personal">
    <namePart>ქარჩავა, მანანა</namePart>
    <namePart type="termsOfAddress">გამომგონებელი</namePart>
  </name>
  <name type="corporate">
    <namePart>საქართველოს ინტელექტუალური საკუთრების ეროვნული ცენტრი - საქპატენტი</namePart>
  </name>
  <typeOfResource>text</typeOfResource>
  <originInfo>
    <place>
      <placeTerm type="code" authority="marccountry">ge</placeTerm>
    </place>
    <dateIssued encoding="marc">2005</dateIssued>
    <issuance>monographic</issuance>
  </originInfo>
  <language>
    <languageTerm authority="iso639-2b" type="code">geo</languageTerm>
  </language>
  <physicalDescription>
    <form authority="marcform">print</form>
    <extent>გამოგონებაზე პატენტის სრული ტექსტი - 3 გვ. ; მუხლები: 1 დამოუკიდებელი.</extent>
  </physicalDescription>
  <abstract>1.ტექნიკური შედეგი  მიღებული პროდუქტის ხარისხის გაუმჯობესება მისი ჟელირების უნარის გაზრდის გზით. 2.არსი  ხერხი ითვალისწინებს ხილის რეცხვას, ინსპექციას, დახარისხებას, გაცხელებას მოფუხფუხე ორთქლით, გახეხვას, 1-2 მას% ცელულაზური, პემიცელულაზური და ამილაზური ფერმენტული პრეპარატების დამატებას 10-20%-იანი სუსპენზიის სახით, დაყოვნებას 12-24 სთ-ის განმავლობაში 40-50 C ტემპერატურაზე და დაკონსერვებას სულფიტაციით. 3.გამოყენების სფერო  კვების მრეწველობა, კერძოდ, საკონსერვო წარმოება.</abstract>
  <note type="statement of responsibility">მანანა ქარჩავა. </note>
  <note>- პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.</note>
  <subject>
    <topic>კვების მრეწველობა</topic>
  </subject>
  <subject>
    <topic>საკონსერვო წარმოება</topic>
  </subject>
  <subject>
    <topic>ხილის პიურე</topic>
  </subject>
  <classification authority="">A23L1/06</classification>
  <identifier type="uri">http://www.sakpatenti.gov.ge/ka/search_engine/search/1/</identifier>
  <location>
    <url displayLabel="Search patent description for inventions here">http://www.sakpatenti.gov.ge/ka/search_engine/search/1/</url>
  </location>
  <recordInfo>
    <recordCreationDate encoding="marc">150218</recordCreationDate>
    <recordChangeDate encoding="iso8601">20191221223249.0</recordChangeDate>
  </recordInfo>
</mods>
