TY  - BOOK
AU  - სარჯველაძე,  ლიანა, 
AU  - ცანავა, ვალერიან 
AU  - თავდუმაძე, იამზე 
AU  - ორაგველიძე,  ნანული 
AU  - მიქანაძე, ედნარ 
AU  - სარჯველაძე, ანგული 
ED  - საქართველოს ინტელექტუალური საკუთრების ეროვნული ცენტრი - საქპატენტი
TI  - ბაიხის ჩაის წარმოების ხერხი
PY  - 0000///პატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (452008/// 06 25 #12
CY  - ქ. მცხეთა
PB  - საქპატენტი
KW  - კვების მრეწველობა
KW  - ჩაის წარმოება
KW  - ბაიხის ჩაი
N1  - - პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე
N2  - ხერხი ითვალისწინებს შავი ჩაის გამომუშავებას ჩაის ფოთლის ღნობის, გრეხის, ფერმენტაციის, დახარისხებისა და შრობის გზით, ან მწვანე ჩაის გამომუშავებას ჩაის ფოთლის ფიქსაციის, გრეხის, დახარისხებისა და შრობის გზით. ჩაის ფოთოლს მცენარეული დანამატის სახით გრეხის პროცესის დამთავრებამდე 15-20 წთ-ით ადრე ემატება ნედლი, მომღნარი ან მშრალი, ან შავი ჩაის ტექნოლოგიით დამუშავებული სტევიას ბალახი (Stevia Rebaudiana Bertoni) შავი ჩაის გამომუშავებისას, ხოლო მწვანე ჩაის გამომუშავებისას - ფიქსირებული ან მწვანე ჩაის ტექნოლოგიით დამუშავებული სტევიას ბალახი 10-40 მას.% რაოდენობით. ხერხის განხორციელების სხვა ვარიანტში მზა პროდუქციაში კუპაჟირებით წარმოებს შავი ან მწვანე ჩაის ტექნოლოგიით დამუშავებული სტევიას ბალახის შეტანა 10-40 მას.% რაოდენობით
UR  - http://www.sakpatenti.gov.ge/ka/search_engine/search/1/
ER  -