ლიპატოვი, ნიკოლოზ

რძისა და რძის პროდუქტების ტექნოლოგია / ნიკოლოზ ლიპატოვი, ზურაბ ცქიტიშვილი ; [რედ. : რ. ნიჟარაძე]. - თბილისი : საბჭოთა საქართველო, 1984. - 330 გვ.

რძის პროდუქტები ტექნოლოგია

664.97