Медведев, Георгий Михайлович

Технология и технохимконтроль макаронного производства : [Учебник для техникумов пищевой промышленности] / Г. М. Медведев, В. В. крылова ; Рецензенты И. Н. Миняев, М. Д. Кляйн. - Москва : Пищевая пром-сть, 1979. - 144 c. : ил.

კვების მრეწვწლობა მაკარონის წარმოება სახელმძღვანელო

664.69(075.32)