Исследование по обмену жира и его пищевой ценности. : Вып. 1 Сборник статей /
Под ред. проф. Б. И. Кадыкова ; Ленингр. науч.-исслед. сан.-гигиен. ин-т.
- Ленинград : Медгиз, Ленингр. отд-ние, 1953.
- 60 с. : граф.
Библиогр.: с. 59.
კრებული კვებითი ღირებულება მარგარინი ცხიმი მცენარეული ზეთი