Морейнис, Израиль Яковлевич Гигиена в предприятиях общественного питания : [Учебник для технол. фак. экон. вузов] / И. Я. Морейнис. - Москва : Госторгиздат, 1956. - 339 с. : ил. Subjects--Index Terms: კვების ჰიგიენა Universal Decimal Class. No.: 613.2