მეთოდური მითითებანი ლაბორატორიული სამუშაოების შესასრულებლად კვების პროდუქტების სამაცივრო ტექნოლოგიის კურსში / [შემდგ. : კ. ფარცხალაძე] ; საქართველოს ტექნიკური უნივერსიტეტი. - ტექნ. უნ-ტი, 1999 - 32 გვ. : ნახ. ; 20 სმ. ISBN: 9992836938 [1ლ.50თ.] Subjects--Index Terms: საკვები პროდუქტების სამაცივრო დამუშავება Universal Decimal Class. No.: 664.037.1(076.5)