TY  - BOOK
AU  - მიულერი, ნ.კ.
AU  - ბელოტელოვი, ს.ა.
TI  - კულინარული ტეხნიკის საფუძვლები: [ორ ნაწილად] 
PY  - 1931///
CY  - ტფილისი
PB  - ზაკკოოპიტ-ის გა-მა
KW  - კულინარია
N1  - დანართი: ა)გამომცემლობისაგან (71გვ.), ტერმინოლოგია (128-131გვ.), სურათები (ბოლოს); [1-ლი ნაწილი-მიულერი: სწორი კვების და რაციონალური კულინარიული ტეხნიკის თანამედროვე მეცნიერული საფუძვლები.ნაწილი მე-2-ბელოტელოვი: კულინარული პრაქტიკის საფუძვლები
ER  -