გობეჯიშვილი, ვლადიმერ <br/><br/>
საჭმლის მომზადების ტექნოლოგია :  [დამხმარე სახელმძღვანელო ვაჭრობის ტექნიკუმის მოსწავლეთათვის] / 
ვლადიმერ გობეჯიშვილი. 
 -  განათლება,  1971. 
 - 287გვ.;  22სმ. 
<br/><br/><label>ISBN: </label> 86კ. 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>კულინარია - სახელმძღვანელოები ტექნიკუმებისათვის 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641.5(075.32)