ჩოგოვაძე, შოთა <br/><br/>
სახამებლის, მისი გადამუშავების პროდუქტების, თაფლის, შაქრის, საკონდიტრო ნაწარმის საქონელმცოდნეობა :  [სახელმძღვ. უნ-ტის სტუდენტთათვის] /  
შოთა ჩოგოვაძე. 
 - მე-2 გადამუშ. გამოცემა 
 -  თბილისის უნივერსიტეტის გამომცემლობა,  1986. 
 - 331 გვ.  20სმ. 
<br/><br/> ბიბლიოგრ.: გვ.329 (11 სხწ.) 
<br/><br/><label>ISBN: </label> 1მ. ყდ. 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>საკონდიტრო ნაწარმის საქონელმცოდნეობა 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.1-002.6