უალკოჰოლო სასმელების წარმოებისათვის შაქრის სიროფის დამზადების ხერხი = Method for the Preparation of Sugar Syrup for production of Nonalcoholic Drinks : სასარგებლო მოდელის პატენტი [ = Patent for utility model] : (11) GE U 2000 629 Y : (51) A 23 L 2/00 (IPC, 2006) / ანზორ ჭლიკაძე, ზურაბ ჩხეიძე. - ქ. მცხეთა : საქპატენტი, პატენტის გამოქვეყ.თარიღი და ბიულეტენის ნომერი (45): 1997 10 20 # 3. - სასარგებლო მოდელზე პატენტის სრული ტექსტი - 3 გვ. ;

- პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.

ხერხი ითვალისწინებს შაქრის გახსნას წყალში, ნარევის დუღილს, საკვები მჟავის და-
მატებას, სიროფის გაფილტვრას, გაცივებას, ჩამოსხმას, ამასთან გაფილტვრამდე სი-
როფს ემატება კალიუმის იოდიდის 10%-იან წყალხსნარში გახსნილი მეტალური იოდი, იოდის საერთო კონცენტრაციით 0,2-0,3 მგ/ლ, ემატება აგრეთვე 2-3 გ/ლ ჩაის ნაყენი
და/ან არომატიზატორი მაგ. ციტრუსის ესენცია 0,1-0,5 გ/ლ, ხოლო საკვები მჟავის სახით ემატება 20-40 გ/ლ ლიმონმჟავა.

629 ge Y 2000-05-10 published Sakpatenti

კვების მრეწველობა სასმელები სიროფი შაქარი