სხირტლაძე, შ. <br/><br/>
ხილკენკროვანი წვენებისა და ღვინოების ტექნოლოგია / 
შ. სხირტლაძე. 
 - ტბილისი :  განათლება,  1977. 
 - 407 გვ. :  ილ. 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>ხილკენკროვანი წვენები ღვინოების ტექნოლოგია მეღვინეობა 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>663.3