Chemie in Lebensmitteln / Katalyse Umweltgruppe Köln e. V. - 17. Aufl - Frankfurt a.M. : Zweitausendeins in Komm., 1981. - 356 S. : Abb., Tab. Subjects--Index Terms: კვების მრეწველობა მიკრობიოლოგია მიკრობიოლოგია კვების მრეწველობაში Universal Decimal Class. No.: 579.67