Contribution à l'étude de l'action amylasique de la salive: digestion salivaire des produits de panification in vitro, et in vivo chez l'homme : Activité de la salive chez chelques mammifères, et dans certains cas pathologiques chez l'homme /
Simone Dechezleprêtré
- [Paris Laboureur et Cie, 1963].
- 140 p.
Dijon, Naturwiss. F., Diss. 1965
Bibliiography: p. 137-140.
ბიოლოგია სიცოცხლის მატერიალური საფუძვლები ბიოქიმია