ღვინის არომატულ კომპონენტებზე სხვადასხვა საფუარის გავლენის დადგენა : ტექნიკის მეცნიერებათა კანდიდატის სამეცნიერო ხარისხის მოსაპოვებლად წარმოდგენილი დისერტაციის ავტორეფერატი. 05.18.07 /
მარიკა მიქიაშვილი; მეცნ. ხელმძღვ.: მ. ხოსიტაშვილი; საქართველოს სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა აკადემია, მებაღეობის, მევენახეობისა და მეღვინეობის სამეცნიერო კვლევითი ინსტიტუტი.
- თბილისი, 2006.
- 44 გვ.