ქარჩავა, მანანა გამომგონებელი

საქართველოს პექტინშემცველი სუბტროპიკული ნედლეულის გადამუშავების მცირენარჩენიანი ტექნოლოგიები : ტექნიკის მეცნიერებათა დოქტორის სამეცნიერო ხარისხის მოსაპოვებლად წარმოდგენილი დისერტაციის ავტორეფერატი / მანანა ქარჩავა; საქართველოს სუბტროპიკული მეურნეობის სახელმწიფო უნივერსიტეტი. - ქუთაისი, 2004. - 81 გვ.


ტექსტი ქართულ და რუსულ ენებზე.

სუბტროპიკული კულტურები პექტინშემცველი სუბტროპიკული ნედლეული პექტინები ავტორეფერატი

634.6+664.292](043)