TY - BOOK AU - ნუცუბიძე, რუსუდან ED - საქართველოს სახელმწიფო აგრარული უნივერსიტეტი TI - ყურძნის მაგარი ნაწილების ლიგნინის გარდაქმნის გამოკვლევა ალკოჰოლური დუღილის პროცესში და წარმოქმნილი პროდუქტების გავლენის დადგენა კახური ტიპის ღვინის ხარისხზე: ავტორეფერატი ტექნიკის მეცნიერებათა კანდიდატის სამეცნიერო ხარისხის მოსაპოვებლად PY - 1999/// CY - თბილისი, KW - ალკოჰოლიანი კვების პროდუქტების წარმოება KW - ყურძნის მაგარი ნაწილების ლიგნინის გარდაქმნა KW - ალკოჰოლური დუღილი KW - ავტორეფერატი ER -