TY - BOOK AU - შათირიშვილი, შალვა, ED - საქართველოს სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა აკადემია; მებაღეობის, მევენახეობისა და მეღვინეობის სამეცნიერო კვლევითი ინსტიტუტი TI - კახური ტიპის სუფრის თეთრ ღვინოებში თბოდამუშავებისას მიმდინარე ცვლილებების გამოკვლევა, ქრომატოგრაფიის თანამედროვე მეთოდების გამოყენებით: ავტორეფერატი ტექნიკურ მეცნიერებათა კანდიდატის სამეცნიერო ხარისხის მოსაპოვებლად PY - 1997/// CY - თბილისი KW - ალკოჰოლიანი სასმელები KW - სუფრის თეთრი ღვინოები KW - კახური ტიპის სუფრის თეთრი ღვინოები KW - ქრომატოგრაფიის მეთოდები KW - ავტორეფერატი ER -