ბაღათურია, ნუგზარ, 1945-

სასმელების ტექნოლოგია და ექსპერტიზა : [მონოგრაფია] / ნუგზარ ბაღათურია, ნანა ბეგიაშვილი. - თბილისი : საქართველოს ტექნიკური უნივერსიტეტის გამომცემლობა, 2017 (შ.პ.ს. ბენე). - 370 გვ. : სურ. ; 28 სმ.

ბიბლიოგრ. : გვ. 369.


9789941095139

ალკოჰოლიანი სასმელების წარმოება უალკოჰოლო სასმელების წარმოება სასმელების ტექნოლოგია სასმელების ექსპერტიზა

663.3+663.8](479.22) ბ-33