<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<mods xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xmlns="http://www.loc.gov/mods/v3" version="3.1" xsi:schemaLocation="http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-1.xsd">
  <titleInfo>
    <title>წითელი ჩაის წარმოების ხერხი</title>
  </titleInfo>
  <titleInfo type="alternative">
    <title>= Method for Production of Red Tea</title>
    <subTitle> : გამოგონების პატენტი = Patent for invention : (11) GEP 2000 1998 B : (51) A 23 F 3/00 (IPC, 2006)</subTitle>
  </titleInfo>
  <name type="personal">
    <namePart>ჭოლაძე, ინგუშ</namePart>
    <namePart type="termsOfAddress">გამომგონებელი</namePart>
  </name>
  <name type="personal">
    <namePart>ჭოლაძე, მირზა</namePart>
    <namePart type="termsOfAddress">გამომგონებელი</namePart>
  </name>
  <name type="corporate">
    <namePart>საქართველოს ინტელექტუალური საკუთრების ეროვნული ცენტრი - საქპატენტი</namePart>
  </name>
  <typeOfResource>text</typeOfResource>
  <genre authority="marc">patent</genre>
  <originInfo>
    <place>
      <placeTerm type="code" authority="marccountry">ge</placeTerm>
    </place>
    <issuance>monographic</issuance>
  </originInfo>
  <language>
    <languageTerm authority="iso639-2b" type="code">geo</languageTerm>
  </language>
  <physicalDescription>
    <form authority="marcform">print</form>
    <extent>გამოგონებაზე პატენტის სრული ტექსტი - 4 გვ. ; მუხლები: 1 დამოუკიდებელი.</extent>
  </physicalDescription>
  <abstract>ხერხი ითვალისწინებს ჩაის ფოთლის ღნობას, გრეხას, დახარისხებას, ფერმენტაციას ნედლეულში ტანინის საწყისი შემცველობის 30 -35% - მდე დაჟანგვით, ინფრაწითელი სხივებით დამუშავებას და შრობას. ფერმენტაცია წარმოებს ორ სტადიად, რომლის პირველი სტადია ტარდება 40 - 50 წთ -ის განმავლობაში, რის შემდეგაც მასა მუშავდება 50 - 60 C ტემპერატურის მქონე ცხელი ჰაერით ან ინფრაწითელი სხივებით 
2 - 4 კვტ/მ სიმკვრივით 1,5 - 3 კგ/მ ჩაის მასის ხვედრითი დატვირთვისას 4 - 8 წთ -ის განმავლობაში ჩაის ფოთლის 30 -40% ნარჩენ ტენიანობამდე. ფერმენტაციის მეორე სტადია ტარდება 4 - 6 სთ -ის განმავლობაში. შრობა წარმოებს ინფრაწითელი სხივებით 6 - 9 კვტ/მ სიმკვრივით 2,5 - 4 კგ/მ ჩაის მასის ხვედრითი დატვირთვისას 6 - 12 წთ -ის განმავლობაში ან 80 - 90 C ტემპერატურაზე.</abstract>
  <note type="statement of responsibility">ინგუშ ჭოლაძე, მირზა ჭოლაძე.  </note>
  <note>- პატენტის სრული აღწერილობისა და ტექსტის მოსანახად ქართულ ენაზე დააწკაპეთ მარჯვენა მხარეს ბმულზე „სხვა ძიებები“ და შემდეგ საქპატენტის შესაბამის ბმულზე.</note>
  <subject>
    <topic>კვების მრეწველობა</topic>
  </subject>
  <subject>
    <topic>ჩაი</topic>
  </subject>
  <subject>
    <topic>ფოთოლი</topic>
  </subject>
  <subject>
    <topic>ტანინი </topic>
  </subject>
  <classification authority="">A23F3/00</classification>
  <identifier type="uri">http://www.sakpatenti.gov.ge/ka/search_engine/search/1/</identifier>
  <location>
    <url displayLabel="Search patent description for inventions here">http://www.sakpatenti.gov.ge/ka/search_engine/search/1/</url>
  </location>
  <recordInfo>
    <recordCreationDate encoding="marc">160330</recordCreationDate>
    <recordChangeDate encoding="iso8601">20191221225613.0</recordChangeDate>
  </recordInfo>
</mods>
