TY  - BOOK
AU  - Grimme, L. H.
AU  - Dumontet,S.
ED  - European Communities Biologists Association
TI  - Food quality, nutrition, and health: 5th Heidelberg Nutrition Forum : proceedings of the ECBA - symposium and workshop, February 27-March 1, 1998 in Heidelberg, Germany 
SN  - 3540659978 (hardcover : alk. paper)
AV  - RA784 .H42 1998
U1  - 613.2 21
PY  - 2000///
CY  - Berlin, New York
PB  - Springer
KW  - Nutrition
KW  - Congresses
KW  - Food
KW  - Quality
KW  - Social aspects
KW  - მედიცინა
KW  - ჰიგიენა
KW  - კვვების ჰიგიენა
KW  - საკვების ხარისხი
KW  - კვების სოციალური ასპექტები
N1  - Includes bibliographical references and index
ER  -