TY - BOOK AU - Michael,Kurt AU - Förster, Heinz. TI - Lehrbuch für Köche: Band 1 : Rechtsbestimmungen im Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffe der Speisenproduktion / PY - 1981/// CY - Leipzig : PB - Fachbuchverlag, KW - კვების პროდუქტები KW - საკვების მომზადება ER -