@book{555743,
	author = {ქიზიყურაშვილი, ნიკოლოზ  and საქ. მეცნ. აკად., ბიოქიმიისა და ბიოტექნოლ. ინ-ტი.},
	title = {იზოლეიცინის, არგინინისა და ჰისტიდინის გარდაქმნა ღვინის შამპანიზაციის პროცესში : },
	year = {2002. },
	address = {თბილისი, },
	note = {ტექსტი ქართ. და რუს. ენ.}
}