@book{58174,
	author = {Литовская ССР. Министерство торговли. Отдел общественного питания},
	title = {Сборник норм отходов и выходов готовой продукции, рецептур на пирожные, торты, колбасные изделия, мороженое, соленые огурцы, помидоры, квашеную капусту, норм естественной убыли товаров, расходования мыла, топлива, льда, олова, санспецодежды, правил хранения пищевых продуктов и технических условий на кулинарные изделия для предприятий общественного питания Литовской ССР /},
	publisher = {тип. изд-ва "Совет. Литва", },
	year = {1947.},
	address = {Вильнюс : }
}