TY - BOOK ED - Литовская ССР. Министерство торговли. Отдел общественного питания TI - Сборник норм отходов и выходов готовой продукции, рецептур на пирожные, торты, колбасные изделия, мороженое, соленые огурцы, помидоры, квашеную капусту, норм естественной убыли товаров, расходования мыла, топлива, льда, олова, санспецодежды, правил хранения пищевых продуктов и технических условий на кулинарные изделия для предприятий общественного питания Литовской ССР PY - 1947/// CY - Вильнюс : PB - тип. изд-ва "Совет. Литва", ER -