TY  - BOOK
AU  - Баранов, Владимир Сергеевич
TI  - Технология производства продуктов общественного питания: [Учеб. пособие для технол. фак. торг. вузов] 
PY  - 1972///.
CY  - Москва : 
PB  - Экономика, 
ER  -