Белобородов, Владимир Витальевич <br/><br/>
Тепловое оборудование предприятий общественного питания :   [Учеб. пособие для технол. фак. торг. вузов] /  
В. В. Белобородов, Л. И. Гордон.  
 - Москва :   Экономика,   1983.  
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641.53.06(075.8)