Бубнов, Дмитрий   <br/><br/>
Техника производства сыров тушинского, чанах и кобийского  / 
Д. Бубнов, А. Лобанов. 
 - Ростов н/Д :   Тип. газ. "Молот",   1945. 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>637.3